2018年 10月 30日
久し振り〜☆ |
確か6月の上旬に行ったきりだから・・・5ヶ月ぶりになるのカナ?28日の夜、M's GRILL & BARさんに行って来ました。いつもコースでお願いするのですが、今回はアラカルトで・・・しかも初のカウンター席だったので、シェフから直接オススメのお料理ナドナド聞けて、美味しくて楽しい時間を過ごせました。
ホントここの鉄板焼き料理は、美味し過ぎなのです〜♪
中でも、鉄板で焼き上げたサンマは初めて!ホックホクで美味しくて・・・身の部分を食べた後は、頭と骨の部分に圧を掛けて、カリッカリに焼いてくれるのですが〜それがまた、美味でした。
オススメのグラタンは、ホタテ・エビ・カキから選べて、カキはグリルでいただいたので、ホタテを選択!これもまた、ボリューム満点で美味し過ぎましたネ。
シェフとは、ワイヤーダックス繋がりなので(動物病院&トリマーさんも一緒)近況を聞いた所、チョット体長を崩した時もあったようですが、元気に17歳を迎えたようで、ホント良かった!安心しました〜
by kohaku-nori
| 2018-10-30 18:23
| わたくしごと